Vafele belgiene sunt pur si simplu un rasfat, au ceva aparte si pot fi servite in nenumarate feluri.
Se separa ouale.
Se pun ingredientele uscate intr-un bol. Se adauga galbenusurile.
La compozitie se adauga laptele si untul topit.
Se bat albusurile spuma si se incorporeaza usor.
Se pregatesc vafele conform instructiilor de pe cutia aparatului.
Mixerul de mana HR 1655 mi-ar usura munca la batutul albusurilor. Cu mixerul de mana, parca volumul nu este atat de pufos pe cat mi-as dori.
Vafele belgiene se servesc calde cu frisca, fructe, sirop, miere sau gem.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii