Vafe belgiene

Vafele belgiene sunt pur si simplu un rasfat, au ceva aparte si pot fi servite in nenumarate feluri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Vafe belgiene

Ingrediente

  • 1 1/3 cup faina (1 cup = 1 cana de 200 ml)
  • 4 lingurite praf de copt
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 oua
  • 1/2 cup unt topit

Mod de preparare

Se separa ouale.
Se pun ingredientele uscate intr-un bol. Se adauga galbenusurile.
La compozitie se adauga laptele si untul topit.
Se bat albusurile spuma si se incorporeaza usor.
Se pregatesc vafele conform instructiilor de pe cutia aparatului.

Mixerul de mana HR 1655 mi-ar usura munca la batutul albusurilor. Cu mixerul de mana, parca volumul nu este atat de pufos pe cat mi-as dori.


Vafele belgiene se servesc calde cu frisca, fructe, sirop, miere sau gem.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane