Cornulete cu marmelada

retete de post

Portii
9
Complexitate
medie
Cornulete cu marmelada

Ingrediente

  • 200 g margarina
  • 200 ml apa calduta
  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • coaja de portocala
  • 3 linguri zahar
  • 1 varf cutit sare
  • 100 g ulei
  • Umplutura:
  • 200 g marmelada (de prune am avut eu)
  • 200 g nuca macinata
  • coaja de portocala
  • Uns
  • 50 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • zahar pudra

Mod de preparare

Intr-un vas, cernem faina, amestecam cu coaja de portocala, zaharul si sarea; facem o adancitura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata cu putina apa calduta, adaugam margarina la temperatura camerei; incepem sa framantam, adaugand treptat apa calduta (depinde de faina, daca este necesara toata cantitatea de apa); la final framantam cu ulei pana ce obtinem un aluat nelipicios. Acoperim cu un prosop si lasam la dospit cca. 30 min. Intr-un bol, adaugam marmelada, nuca macinata, coaja de portocala si amestecam bine. Intindem aluatul pe masa infainata sau unsa cu ulei, taiem triunghiuri si, pe partea lata, adaugam cate o lingurita de umplutura, rulam si asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Le ungem cu apa pe care am incalzit-o putin ca sa se dizolve zaharul, presaram cu mac. Dam la cuptorul incalzit, pana ce rumenesc frumos. Cand inca sunt fierbinti, le pudram cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri