Cornul cu mere este o mancare de post ce poate fi servit ca si desert. Intr-una lighean se pune faina. Se face loc la mijlocul ligheanului pt a pune drojdia cu sarea.
Cornul cu mere este o mancare de post ce poate fi servit ca si desert. Intr-una lighean se pune faina.Se face loc la mijlocul ligheanului pt a pune drojdia cu sarea cu putin zahar si apa minerala.Se amesteca pana se omogenizeaza toate ingredientele.Se adauga praful de copt stins cu putin otet si restul de apa minerala in functie de ingrosarea aluatului.Cand s-a format o coca adaugam uleiul pentru a framanta mult mai bine si pt fragezirea aluatului.Lasam coca sa creasca.Separat curatam merele,le dam pe razatoare si le punem intr- tigaie pe aragaz cu zaharul pudra si scortioasa pana lasa toata zeama.Dupa ce a crescut coca formam din aluat ca si in imagine triunghiuri pentru a putea fi rulare cornurile.Cand am terminat cu formarea cornurilor le punem intr-o tava unsa cu putin ulei .Dam la cuptor circa 45 minute.Pofta buna!!!
Cornurile cu mere de post se pot servi atat calde cat si reci.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii