Cozonac cu caramel

Se rupe cozonacul bucati intr-o forma de tort, tapetata cu faina/unt si se pune deoparte. Se adauga intr-un mixer laptele, smantana, ouale, romul si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 ml lapte
  • 250 ml smantana
  • 2 oua
  • rom
  • 150 gr zahar
  • 1 cozonac

Mod de preparare

Se rupe cozonacul bucati intr-o forma de tort, tapetata cu faina/unt si se pune deoparte. Se adauga intr-un mixer laptele, smantana, ouale, romul si se amesteca pana devine omogen. Intr-o oala mijlocie se pune 150g de zahar, cateva picaturi de apa si se incalzeste la foc mare, in acest timp se amesteca continuu. Caramelul va capata o culoare galbena. Se adauga compozitia in mixer. Se amesteca pana ce compozitia devine omogena. Cand este gata se opreste si se pune peste cozonac, uniform. Se pune in cuptorul preincalzit la 180 grade cca 20-25 minute, pana capata o culoare aurie.
Se serveste cald sau rece.

Alte retete cozonac recomandate

Tarta cu visine

Chec cu visine

Cozonac nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii