Se prepara un aluat de cozonac din ingredientele de mai sus. Se intinde apoi o foaie groasa de 1 cm, apoi se asaza intr-o forma rotunda unsa cu ulei
Se prepara un aluat de cozonac din ingredientele de mai sus. Se intinde apoi o foaie groasa de 1 cm, apoi se asaza intr-o forma rotunda unsa cu ulei si presarata cu pesmet alb. Din bucata ramasa de intinde o forma cilindrica de grosimea unui creion. Se pune in doua si se rasuceste, ca un snur, apoi se asaza pe foaia de aluat de jur-imprejur. Se lasa la crescut, acoperit cu un servet. Separat, se da branza prin sita, se amesteca cu galbenusurile, untul topit, smantana, zaharul, sarea, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat si stafidele spalate. Se amesteca totul bine si se adauga la urma albusurile batute spuma, faina, grisul si se rastoara amestecul peste tava cu aluatul. Se presara deasupra cu stafide si se unge cu ou. Se poate aranja din aluat intins un grilaj. Se introduce in cuptor si se coace la foc moderat.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura televizor Cornulete cu rahat Cozonac moldovenesc
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazPentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...
Crap rasolV-am mai spus eu cat de mult imi place orezul basmati...de data asta ca si garnitura la carnitza de pui cu legume, trase la...
Pui cu legume si orez basmatiReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii