Ciocolata de casa cu arahide

Rețetă de patri03 23 Septembrie 2015, 15:26

Îmi place

Distribuie

Ciocolata de casa cu arahide este un delicios desert care va fi pe placul oricui. Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa aveti nevoie de arahide, cacao si lapte praf.

Mod de preparare

Ciocolata de casa cu arahide este un delicios desert pe care il puteti face chiar si impreuna cu copii. Arahidele se taie in bucati si se rumenesc cateva minute intr-o tava introdusa la cuptor. Acestea se amesteca cu cacaua si cu laptele praf.

Sse dizolva zaharul intr-o cana cu apa si se amesteca apoi cu untul frecat spuma si cu zeama de lamaie. Vasul cu aceasta compozitie se pune in bain-marie, amestecandu-se continuu pana cand zaharul se topeste. Se incorporeaza amestecul de lapte praf si arahide. Continuand fierberea in bain-marie inca zece minute. Dupa ce vasul a fost luat de pe foc se adauga romul. Compozitia pentru ciocolata de casa cu arahide se toarna intr-o tava unsa cu putin unt si se lasa la rece.

A doua zi se taie in bucati.
Alte retete de ciocolata recomandate:

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango