Crema de branza cu mere si stafide

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara crema de branza cu mere avem nevoie de branza, mere, stafide, oua si coaja de lamaie.

Mod de preparare

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara crema de branza cu mere avem nevoie de branza, mere, stafide, oua si coaja de lamaie. Merele se curata de coaja si de cotoare, se taie felii. Se pun in apa cu zeama de lamaie. Branza se faramiteaza, se amesteca cu smantana si galbenus de ou. Se adauga stafidele. Se da aroma cu coaja de lamaie rasa. Se pune un rand de crema de branza intr-un vas termorezistent. Se acopera cu felii de mere. Se repeta pana se termina materia prima. Ultimul strat trebuie sa fie de crema de branza. Se coace in cuptorul incalzit dinainte, se serveste cald.

Se serveste fierbinte.

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango