Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de branza de vaci dulce

Crema de branza de vaci dulce

Name: Crema de branza de vaci dulce
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g ciocolata alba; 500 g branza de vaci dulce; 200 g zahar pudra vanilat; 100 g dulceata de visine si; 2 linguri de coniac

Pentru crema de branza de vaci dulce se amesteca branza cu zaharul, dulceata, coniacul si la urma se adauga ciocolata topita.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g ciocolata alba
500 g branza de vaci dulce
200 g zahar pudra vanilat
100 g dulceata de visine si
2 linguri de coniac

Mod de preparare

Pentru crema de branza de vaci dulce se amesteca branza cu zaharul, dulceata, coniacul si la urma se adauga ciocolata topita si 25 g gelatina topita in zeama de fructe. Se lasa la racorit, apoi se umplu foile de tort.

Cu crema de branza de vaci dulce se umplu foile de tort, dar si alte blaturi de prajituri.