Crema de ciocolata

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strec

Mod de preparare

Fierbe laptele cu ciocolata si lasa-l sa se raceasca. Intre timp freaca spuma galbenusurile cu zahar si faina, iar in timp ce amesteci continuu strecoara laptele caldut in compozitie. Incalzeste-o incet (o poti aseza in baie de aburi), si amesteca in continuare pana se ingroasa.

Alte retete delicioase

Placinta cu mere

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango