Crema de frisca cu fructe

Crema de frisca cu fructe este un desert foarte rapid, incredibil de bun, perfect pentru o petrecere.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie
Crema de frisca cu fructe

Ingrediente

  • -4 oua
  • -200 gr zahar
  • -3 pahare frisca proaspata (de cofetarie)
  • -1 plic gelatina
  • -esenta de vanilie
  • Fructele pot fi
  • dupa gust
  • felii de mere
  • piersici
  • pere
  • sau kiwi
  • portocale
  • ananas
  • sau ce alte combinatii preferati
  • Daca alegeti fructe tari
  • ca merele
  • se recomanda sa fie preparate ca la compot
  • sau date putin la cuptor cu putin zahar presarat deasupra

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu zaharul. Se pun la foc pe baie de abur, pana cand amestecul se ingroasa ca o smantana, si se lasa la racit. Se pune gelatina cu trei linguri de apa, la legat si se incalzeste, dar fara sa fiarba, si se adauga la crema de ou. Adaugam si esenta de vanilie; se bate bine frisca, si se adauga la crema de ou. Se aseaza compozitia intr-o tava, rotunda sau dreptunghiulara, si dupa ce se raceste si se leaga, se aseaza cu grija fructele taiate, se orneaza cu frisca si dulceata de visine.

Aparatul Philips Multicooker are 2 functii foarte atractive pentru mine: posibilitatea de a prepara iaurt si functia de gatire la aburi


A se servi rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Parteneri
Placinta frageda cu branza si marar
Bucataras.RO

Placinta frageda cu branza si marar

Cand vine vorba de placinte, cele cu branza sarata sunt preferatele mele. Cel mai mult imi plac „Placintele...

Placinta frageda cu branza si marar
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise