Crema de visine

Se aleg visinele, se spala si li se scot samburii. Se acopera cu apa, se fierb pana scade lichidul si se trec prin sita. In piureul de visine se adau

Mod de preparare

Se aleg visinele, se spala si li se scot samburii. Se acopera cu apa, se fierb pana scade lichidul si se trec prin sita. In piureul de visine se adauga aspartamul dizolvat in 1/2 lingurita de apa fiarta si gelatina, inmuiata inainte in apa rece. Se amesteca bine, se pune crema intr-un castron si se da la rece 30 de minute, apoi se adauga frisca si se amesteca usor. Se toarna crema in compotiera si se pune la rece.

Se poate orna cu putina frisca dietetica.

Alte retete recomandate:

Spuma de visine

Tort de ciocolata cu crema de capsuni

Tarta cu mere si crema de vanilie

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango