Crema de zahar ars

Se bat oaule bine cu 8 linguri de zahar si zaharul vanilinat. Apoi se adauga laptele, se amesteca bine pana se omogenizeaza. Intre timp se puna tava

Mod de preparare

Se bat oaule bine cu 8 linguri de zahar si zaharul vanilinat. Apoi se adauga laptele, se amesteca bine pana se omogenizeaza. Intre timp se puna tava la incins pe foc. Dupa ce s-a incins adaugam restul de zahar (8 linguri) si il lasam pe foc pana se topeste suficient de bine cat sa il intindem in toata tava.

Adaugam apoi compozitia peste zaharul incins din tava si o bagam la cuptor.

Se serveste ca desert dupa ce s-a racit. Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango