Crema de zahar ars cu oua

Crema de zahar ars cu oua se serveste rece. Obtional se pot adauga deasupra fructe acrisoare (coacaze rosu) si frisca. Se arde 150 g de zahar si se intinde pe suprafata vasului.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Crema de zahar ars cu oua

Ingrediente

  • 150 gr. zahar pentru ars
  • 5 oua intregi
  • 5 linguri zahar
  • 1 litru lapte

Mod de preparare

Pentru crema de zahar ars cu oua se arde 150 gr. de zahar si se intinde pe toata suprafata vasului in care vom prepara crema si se lasa putin la racit. Intre timp pregatim crema: ouale intregi cu 5 linguri zahar se amesteca ca la omleta apoi se adauga laptele iar compozitia rezultata se toarna in vasul uns cu zaharul ars si da la cuptor la foc mediu aproximativ 45 minute. Se lasa la racit apoi se portioneaza cu lingura adaugand si siropul format in vas.


Crema de zahar ars cu oua se serveste rece. Obtional se pot adauga deasupra fructe acrisoare (coacaze rosu) si frisca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de gutui cu ghimbir

Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...

Gem de gutui cu ghimbir
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Supa crema de dovleac
1
Supe si ciorbe

Supa crema de dovleac

Gustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.

Supa crema de dovleac
Ciorba de perisoare din carne de pui
2
Supe de carne

Ciorba de perisoare din carne de pui

Este una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...

Ciorba de perisoare din carne de pui
Dovlecei crocanti la cuptor
3
Aperitive cu legume

Dovlecei crocanti la cuptor

Retete de vara.

Dovlecei crocanti la cuptor
Supa crema de morcov si piept de curcan
4
Supe de carne

Supa crema de morcov si piept de curcan

1. Spalati legumele, taiati-le cuburi 2.

Supa crema de morcov si piept de curcan
Ciorba de loboda
5
Ciorbe

Ciorba de loboda

O ciorba usoara si minunata de primavara!!!

Ciorba de loboda
Parteneri
Reteta de mousse au chocolat cu Irish cream liqueur
Bucataras.RO

Reteta de mousse au chocolat cu Irish cream liqueur

Imi ramasese niste smantana pentru frisca si trebuia sa ii fac ceva sa nu se strice, asa ca mi-am amintit ca am salvat reteta...

Reteta de mousse au chocolat cu Irish cream liqueur
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu branza, cacao si struguri
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu branza, cacao si struguri

Prajitura cu branza, cacao si struguri
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia