Crema la pahar cu zmeura

Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata). Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 2 linguri zahar

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Crema la pahar cu zmeura

Ingrediente

  • 500 g. zmeura
  • 4 linguri zahar pudra
  • 3 linguri zmeurata
  • 2 oua
  • 250 g. mascarpone sau branza dulce de vaci
  • 100 ml. frisca
  • 4 piscoturi

Mod de preparare

Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata).

Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 2 linguri zahar pudra.

Se adauga mascarpone, lingura cu lingura si se omogenizeaza.

Se bat albusurile, la care eu am mai adaugat 2 pliculete de zahar vanilat

si frisca. Ambele se inglobeaza, pe rand, in crema.

Se sfarama piscoturile.

In pahare inalte de desert se aseaza straturi alternative de crema, zmeura si piscoturi sfaramate.

Se incheie cu un strat de fructe rosii.

Se pastreaza la frigider pana in momentul consumarii (cu cat le lasam mai mult -cu atat mai bine).

Inainte de a fi adus la masa, desertul se poate garnisi cu frunzulite de menta.
Pofta buna!

Reteta Crema la pahar cu zmeura a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro

Alte retete de creme gasiti aici:

Crema de avocado si menta,

Crema de fructe,

Crema de iaurt cu portocale

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tarta de post cu ciuperci
1
Aperitive cu ciuperci

Tarta de post cu ciuperci

Aluatul este un aluat de tarta, dar fara oua : o cana de apa, 150 g margarina, o lingurita de sare, o lingura de praf de...

Tarta de post cu ciuperci
Supa ungureasca de chimen
2
Supe de legume

Supa ungureasca de chimen

Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...

Supa ungureasca de chimen
Sos tartar cu patrunjel
3
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Pandispan cu rahat
4
Prajituri

Pandispan cu rahat

N-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...

Pandispan cu rahat
Parteneri
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta