Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata). Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 2 linguri zahar
Zmeura se curata si se amesteca cu 2 linguri zahar pudra si cu zmeurata (eu am pus visinata).
Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 2 linguri zahar pudra.
Se adauga mascarpone, lingura cu lingura si se omogenizeaza.
Se bat albusurile, la care eu am mai adaugat 2 pliculete de zahar vanilat
si frisca. Ambele se inglobeaza, pe rand, in crema.
Se sfarama piscoturile.
In pahare inalte de desert se aseaza straturi alternative de crema, zmeura si piscoturi sfaramate.
Se incheie cu un strat de fructe rosii.
Se pastreaza la frigider pana in momentul consumarii (cu cat le lasam mai mult -cu atat mai bine).
Inainte de a fi adus la masa, desertul se poate garnisi cu frunzulite de menta.
Pofta buna!
Reteta Crema la pahar cu zmeura a fost propusa de sava laura pe forum culinar.ro
Alte retete de creme gasiti aici:
Crema de avocado si menta,
Crema de fructe,
Crema de iaurt cu portocale
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaDaca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...
Supa de rosii cu galuste, de postDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii