Crema pentru fursecuri

Se separa galbenusurile si se freaca spuma cu zaharul. Peste amestec se pune untul si se continua operatia pana cand crema arata ca o spuma. Atunci se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr zahar
  • 150 gr unt
  • 3 oua
  • 2 linguri de cacao
  • 2 linguri de smantana

Mod de preparare

Se separa galbenusurile si se freaca spuma cu zaharul. Peste amestec se pune untul si se continua operatia pana cand crema arata ca o spuma. Atunci se adauga cacaua cernuta proaspat si smantana. Se omogenizeaza si se incorporeaza albusurile batute spuma tare. Crema se mai freaca doua minute, apoi se poate folosi.
Alte retete de dulciuri:

Glazura

Ciocolata de casa

Gogosi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori