Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Desert Amarena (nuca)

Desert Amarena (nuca)

Name: Desert Amarena (nuca)
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g frisca dulce; 2 linguri Nutella; 250 g brinza dulce; ca. 2-3 linguri lichior-Amaretto; 2 linguri zahar; 50 g nuci Macadamia; 4 linguri de cirese Amarena (borcan); foarte putin unt ptr. prajirea nucilor

Desertul Amarena cu nuca in caramel este un desert la pahar cu crema de Nutella, aspectuos si atat de delicios incat te lingi pe degete!

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g frisca dulce
2 linguri Nutella
250 g brinza dulce
ca. 2-3 linguri lichior-Amaretto
2 linguri zahar
50 g nuci Macadamia
4 linguri de cirese Amarena (borcan)
foarte putin unt ptr. prajirea nucilor

Mod de preparare

Incalzim frisca lichida si topim Nutella in ea, punem peste noapte in frigider. A doua zi batem bine frisca / Nutella. Branza o amestecam cu lichiorul. Intr-o tigaie topim zaharul, adaugam numai putin unt (hai sa fie cat o juma de nuca). Amestecam putin, lasam zaharul sa prinda putina culoare, apoi adaugam nucile si amestecam.

Dupa ce nucile au mai racit putin, le tocam cu cutitul. Acum, eu am pus in cate un pahar de forma mai lunguiatza, branza, apoi o lingura de cirese, deasupra frisca. In reteta scria invers...Deasupra am aruncat, ca decor.... nucile tocate. Puteti decora si cu cirese din lichior sau frisca ... dupa bunul plac.

Pofta buna! Reteta Desert Amarena (nuca) a fost propusa de pitt4