Jeleu dietetic cu branza de vaci

Branza de vaci se trece prin sita. Gelatina se inmoaie un sfert de ora in apa rece, apoi se dizolva in 2 linguri de apa fierbinte. Se amesteca intr-u

Mod de preparare

Branza de vaci se trece prin sita. Gelatina se inmoaie un sfert de ora in apa rece, apoi se dizolva in 2 linguri de apa fierbinte. Se amesteca intr-un vas branza cu zaharul si vanilia, apoi cu laptele cald si cu gelatina dizolvata. Se pune compozitia in forma si se da la rece, in frigider. Inainte de a rasturna jeleul pe farfurie, se cufunda forma timp de 1-2 minute in apa fierbinte.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Jeleu de visine

Budinca de orez cu mere

tarta cu caise

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango