Lemon curd, sau crema de lamaie, este o crema rafinata si delicata, ce poate fi consumata ca atare pe paine, sau la diferite retete de prajituri si deserturi.
Crema de lamaie se prepara incredibil de usor si are nenumarate intrebuintari. In plus poti sa o pastrezi la frigider.
Bate bine ouale si adauga restul ingredientelor, mai putin untul. Pune vasul la aburi si adauga si untul amestecand usor pana cand s-a topit impreuna cu zaharul. Mai amesteca pana cand obtii consistenta dorita la crema, mai tare daca doresti sa o folosesti pentru prajituri sau intinsa pe paine, mai lichida daca doresti sa o folosesti ca si topping.
Pune crema in borcane individuale sterilizate, las-o sa se raceasca dupa care pune-o la frigider.
Lemon curd (crema de lamaie) se serveste pe paine ca si gem sau la diferite retete de prajituri.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeInvelis crocant, miez ciocolatos. Intr-un cuvant...delicioase!
Fursecuri cu ciocolata si fulgi de migdaleIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii