Mere umplute cu crema

Se curata merele de coaja, se scobesc si se fierb in apa cu putin zahar, fara sa se zdrobeasca. Merele inmuiate se scot cu spumiera si se pun pe o si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere mari
  • 150 g zahar
  • 1 l apa
  • 100 g dulceata
  • Crema de vanilie:
  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 700 ml lapte
  • 100 g faina
  • 10 foi de gelatina
  • 4 linguri apa
  • vanilie

Mod de preparare

Se curata merele de coaja, se scobesc si se fierb in apa cu putin zahar, fara sa se zdrobeasca. Merele inmuiate se scot cu spumiera si se pun pe o sita la scurs. Intr-un vas, se face crema de vanilie din ingredientele indicate. Se lasa crema la racit. Cand a inceput sa se inchege, se pune pe farfurii individuale cate o lingura de crema. Se lasa pana ce crema se incheaga complet.

Se orneaza cu dulceata.

Alte retete recomandate:

Mere glazurate

Prajitura cu mere si gris

Tort de ciocolata cu crema de capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc