Mousse au chocolat

Mousse au chocolat este un desert frantuzesc foarte simplu de realizat. Pentru reteta de mousse au chocolate se topeste ciocolata pe baie de aburi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Mousse au chocolat

Ingrediente

  • 700 gr. ciocolata
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 gr smantana
  • un paharel de coniac sau lichior
  • zmeura
  • frunze de menta

Mod de preparare

Mousse au chocolat este un desert frantuzesc foarte usor de facut. Se topeste ciocolata pe baie de aburi, galbenusurile se amesteca cu zaharul vanilat si cu smintina, albusurile se bat spuma si se adauga la galbenusurile amestecate impreuna cu ciocolata topita si cu coniacul. Se amesteca bine si apoi mousse au chocolat se lasa la frigider 4 ore.


Mousse au chocolat se serveste cu boabe de zmeura si frunze de menta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat