O reteta delicioasa si usor de realizat este cea de sarlota de vanilie. Pentru a o realiza, aveti nevoie de lapte, gelatina, baton de vanilie, zahar, galbenusuri.
Se fierbe laptele cu vanilia. In acest timp se freaca galbenusurile cu zaharul. Cand laptele este fiert, se trage la marginea aragazului si se toarna treptat galbenusurile amestecand mereu pana cand se ingroasa. Se da Ia o parte. Se dizolva gelatina in 4—5 linguri de apa fierbinte si se amesteca cu compozitia calduta. Se toarna in forma si se pune la gheata. Inainte de a servi, se introduce forma intr-un vas cu apa fierbinte (numai pentru o clipa) si se rastoarna pe farfurie.
Poate fi servita cu frisca.
Alte retete recomandate:
Ciocolata de casa
Tiramisu
Chec pufos
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii