Un sos delicios, ideal pentru diferite budinci, este sosul de ciocolata sau cacao. Pentru realizarea lui sunt necesare urmatoarele ingrediente: galbenusuri, ciocolata menaj, lapte si zahar.
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul, se adauga ciocolata sau cacaua si se amesteca apoi cu putina sare si laptele caldut, turnindu-l treptat. Se pune pe foc amestecand neincetat cu lingura pana cand sosul se infierbinta bine si se ingroase, fara sa fiarba.
Se serveste in sosiera la budinci de orez, gris.
Alte retete de sos recomandate:
Sos de zahar ars
Sos de unt si miere
Sos de cafea
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii