Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Glazuri, sosuri / Sos din fructe proaspete

Sos din fructe proaspete

Name: Sos din fructe proaspete
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru 400 g de fructe proaspete se iau 1 litru apa; 3/4 pahar zahar; 1 lingura amidon

Fructele proaspete (capsuni sau zmeura) se aleg si se trec prin sita. In piureul de fructe se adauga zahar, apa si se pune la foc pina incepe sa dea i

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru 400 g de fructe proaspete se iau 1 litru apa
3/4 pahar zahar
1 lingura amidon

Mod de preparare

Fructele proaspete (capsuni sau zmeura) se aleg si se trec prin sita. In piureul de fructe se adauga zahar, apa si se pune la foc pina incepe sa dea in clocot apoi se adauga amidon diluat in zeama de fructe rece.
Sosul se serveste rece sau cald