Drojdia se dizolva intr-o lingura de apa calduta, adaugand si o lingurita de zahar si se lasa la crescut. Separat, se amesteca restul de zahar pudra
Drojdia se dizolva intr-o lingura de apa calduta, adaugand si o lingurita de zahar si se lasa la crescut. Separat, se amesteca restul de zahar pudra cu vanilia, 100 ml ulei, sarea si o lingurita de scortisoara, coaja rasa de la o lamaie si 1/2 l de apa calduta. Intr-un castron incapator se toarna faina, apoi drojdia crescuta, iar la urma se inglobeaza compozitia de mai sus. Se framanta aluatul, se lasa la crescut, apoi se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie rondele cu gura unui pahar. Se lasa inca un sfert de ora la crescut, apoi se infierbanta restul de ulei si se pun gogosile la prajit. Se pot umple cu gem.
Gogosile se servesc calde, pudrate cu zahar.
Alte retete recomandate:
Tarta cu fructe
Turta dulce
Prajitura cu gem de caise
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii