Gogosi rapide

Drojdia se dizolva intr-o lingura de apa calduta, adaugand si o lingurita de zahar si se lasa la crescut. Separat, se amesteca restul de zahar pudra

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 200 g zahar pudra
  • vanilie
  • 300 ml ulei
  • 1/2 l apa
  • 1 lamaie
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf de sare

Mod de preparare

Drojdia se dizolva intr-o lingura de apa calduta, adaugand si o lingurita de zahar si se lasa la crescut. Separat, se amesteca restul de zahar pudra cu vanilia, 100 ml ulei, sarea si o lingurita de scortisoara, coaja rasa de la o lamaie si 1/2 l de apa calduta. Intr-un castron incapator se toarna faina, apoi drojdia crescuta, iar la urma se inglobeaza compozitia de mai sus. Se framanta aluatul, se lasa la crescut, apoi se intinde o foaie groasa de 1 cm si se taie rondele cu gura unui pahar. Se lasa inca un sfert de ora la crescut, apoi se infierbanta restul de ulei si se pun gogosile la prajit. Se pot umple cu gem.

Gogosile se servesc calde, pudrate cu zahar.

Alte retete recomandate:

Tarta cu fructe

Turta dulce

Prajitura cu gem de caise

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Papricas de pui unguresc

Papricas de pui unguresc

Aceasta varianta de papricas de pui unguresc are ingrediente simple, de la tara. Se prepara usor si este delicios servit...

Papricas de pui unguresc
Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Cozonaci Babani
2
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura pufoasa cu branza
4
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
5
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Parteneri
Gogosi cu struguri
Bucataras.RO

Gogosi cu struguri

M-am inspirat din revista Click Pofta Buna

Gogosi cu struguri
Tort de post cu mousse de ciocolata
Gustos.RO

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Papricas de pui cu galuste
ReteteCulinare.RO

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste