Gogosi umpluti

Gogosii umpluti sunt unul dintre deserturile preferate ale copiilor, dar de ce sa nu recunoastem si adultii mananca cu placere. Fructele le-am scurs

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Gogosi umpluti

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1 ou
  • jumatate pachetel drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • 20 g unt
  • 2 linguri
  • ata de nuci (fructe + 3 linguri zeama)

Mod de preparare

Gogosii umpluti sunt unul dintre deserturile preferate ale copiilor, dar de ce sa nu recunoastem si adultii mananca cu placere. Fructele le-am scurs si le-am pus separat, iar zeama din ata am pus-o in aluat. Am amestecat toate ingredientele si am framantat bine.

Am lasat aluatul sa creasca, apoi am intins o foaie pe care am taiat-o cu o cana mai mare, apoi in mijlocul fiecarei gogosi am pus cate 2 nuci.

Am facut bilute, le-am lasat sa creasca si apoi le-am pus in tigaie, in ulei incins.

Dupa ce s-au prajit, le-am pus in farfurie, pe servetel si le-am presarat zahar pudra. Alte retete de gogosi gasiti aici:

Papanasi fierti

Gogosi Marbella

Zeppole di san giuseppe (gogosi)

Gogosi pufoase

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan