Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasii sunt niste gogosi cu branza ce se prajesc in ulei si se servesc cu diferite tipuri de dulceata sau crema de branza si smantana.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 400 g crema de branza
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 linguri gris
  • faina
  • 3 oua

Mod de preparare

Se amesteca branza cu ouale batute, adaugam zaharul si restul de ingrediente si amestecam la inceput cu o lingura adaugand treptat faina pana iese un aluat nelipicios si elastic.
Pe masa infainata facem un rulou pe care il taiem in felii de cca 2-3 cm. Facem o gaura in mijloc si ii asezam pe masa de lucru. Facem bile din aluat pentru tot atatia papanasi cati am decupat
Prajim papanasii in baie de ulei dupa care ii scoatem pe un servetel .


Servim papanasii calzi, cu gemul preferat si cu smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori