Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza se mixeaza foarte bine impreuna cu ouale zaharul,zaharul vanilat si un strop de sare.Dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt si om
Branza se mixeaza foarte bine impreuna cu ouale zaharul,zaharul vanilat si un strop de sare.Dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.Aluatul trebuie sa aiba o consistenta moale dar si pufoasa.Pentru a nu se lipi de maini cand il modelam ne folosim de faina formand mici cerculete si bilute.Punem uleiul la incins(o cantitate mai mare ) si adaugam papanasii prajindu-i pe ambele parti.
Se scot pe un prosop de hartie si se servesc pe farfurie insotiti de smantana si dulceata.
Pofta buna!
Reteta Papanasi cu dulceata a fost propusa de lorynov pe forum culinar.ro
Alte retete de papanasi gasiti aici:
Papanasi fierti,
Papanasi usori,
Papanasi fierti muntenesti
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii