Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata cu ness

Inghetata cu ness

Name: Inghetata cu ness
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 4 linguri de zahar tos; 1; 5 linguri ness; 400 gr. frisca (se poate obtine din 2 pachete de praf de frisca cu 300 ml lapte)

Se bat albusurile spuma, se bate frisca (daca este cazul), se freaca galbenusurile cu zaharul, pina cind se topeste zaharul. Se amesteca cele 3 compoz

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
4 linguri de zahar tos
1
5 linguri ness
400 gr. frisca (se poate obtine din 2 pachete de praf de frisca cu 300 ml lapte)

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se bate frisca (daca este cazul), se freaca galbenusurile cu zaharul, pina cind se topeste zaharul. Se amesteca cele 3 compozitii impreuna cu ness-ul. Daca ness-ul este granulat, trebuie dizolvat in laptele cu care se face frisca. Se toarna in forme si se pune la congelator.