Merele coapte si umplute cu orez si scortisoara este o mancare de post ce poate fi servit ca si desert. Se coc merele intr o tava,cand sunt gata se scot.
Merele coapte si umplute cu orez si scortisoara este o mancare de post ce poate fi servit ca si desert. Se coc merele intr-o tava (ca sa nu se sparga), cand sunt gata se scot, se lasa sa se raceasca, apoi se taie merele in partea de sus, se scoate cotorul, ca sa ramana doar peretii marului. Se pune la fiert orezul cu zaharul, iar cand este aprope fiert se adauga scortisoara, se ia de pe foc si se umplu merele cu orezul, marul care a fost scos din interior se face piure si pe pune pe farfurie ca si ornament. Se asaza merele, se pune topping sau dulceata de caise peste mere (ca sa fie mai dulci) si se orneaza dupa cum doreste fiecare.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii