Negresa cu alune

Negresa cu alune este o prajitura simpla si delicioasa. Aceasta reteta de negresa este incredibil de pufoasa. Ingredientele necesare sunt: cacao, faina, apa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Negresa cu alune

Ingrediente

  • Cacao 50 grame
  • Faina 250 grame
  • Margarina Unirea Original 250 grame
  • Oua 4 buc
  • Praf de copt 1 pachet
  • Ulei 1 lingura
  • Zahar tos 200 grame
  • Zahar vanilat 1 pliculet
  • 150ml apa
  • 100 g alune
  • 20g nuca de cocos

Mod de preparare

Negresa cu alune este deosebit de pufoasa. Intr-o cratita omogenizam margarina cu zaharul si cacao. Punem pe foc si amestecam continuu. Cand e gata dam deoparte si oprim din compozitie 10 lingurite. Lasam "sosul" la racit.

Separam galbenusul de albus. Albusurile le batem spuma cu zaharul vanilat iar galbenusurile se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitia lasata la racit.

Amestecam si intre timp adaugam si albusurile cu faina si alunele. Luam o tava si o tapetam cu hartie de copt unsa cu putin ulei. Punem la cuptor pentru 30 de minute.


Servim negresa pufoasa cu alune dupa ce s-a racit putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba