Pentru aceasta reteta de martipan se framanta foarte bine o coca omogena care se lasa la rece timp de 12 ore.
Pentru aceasta reteta de alt fel de martipan se fierb 150 g de migdale, se curata de coaja, apoi se macina cat se poate de fin. Se amesteca migdalele macinate cu 150 g zahar pudra, coaja de la o lamaie rasa, 1-2 linguri de apa de trandafiri si 2 picaturi de esenta de migdale. Se framanta foarte bine o coca omogena care se lasa la rece timp de 12 ore.
Alt fel de martipan se foloseste dupa ce a stat la rece.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Pentru ca tot vazusem in ultima vreme tort cu morcovi, de sarbatori am hotarat sa prepar si eu unul ca sa imi potolesc pofta....
Desert tort cu morcovi si nuca
Îmi place
Distribuie
Comentarii