Gelee de portocale

Se pune sa se topeasca 250 gr. zahar in jumatate litru de vin alb bun. Se adauga zeama de la 6 portocale mijlocii, putina coaja de portocala si 10 foi

Mod de preparare

Se pune sa se topeasca 250 gr. zahar in jumatate litru de vin alb bun. Se adauga zeama de la 6 portocale mijlocii, putina coaja de portocala si 10 foi de gelatina, muiata cu 2-3 linguri de apa calda. Se toarna intr-o forma un strat de grosimea degetului, se aseaza in rond un rand de felii de portocale, se toarna restul de zeama si se da la gheata.

Pe aceeași temă:

Tort masina

Trandafiri din nuca pentru decor

Martipan cu migdale