Frecati ouale cu zaharul, apoi adaugati laptele, uleiul si faina in care ati amestecat praful de copt. Se obtine o compozitie smantanoasa. Aveti nevoi
Frecati ouale cu zaharul, apoi adaugati laptele, uleiul si faina in care ati amestecat praful de copt. Se obtine o compozitie smantanoasa.
Aveti nevoie de coji de oua pe care sa le adunati din timp
Nu spargeti ouale, faceti cate o gaura la cele doua capete si scoateti continutul lor sufland in una din gauri. Adunati din timp aceste coji si uscati-le.
Cand vreti sa preparati ouale surprize, lipiti mai intai cu scotch una dintre gaurile de la capatul oului. Turnati in ou cateva picaturi de ulei, scuturati coaja pentru ca uleiul sa unga peretii interiori ai cojii.
Turnati cu o seringa in coaja amestecul obtinut. Cand coaja este plina, lipiti si a doua gaura cu scotch. Procedati la fel pentru toate cojile de oua.
Puneti-le intr-o tava si coaceti-le 20 - 30 de minute la foc potrivit.
Lasati-le apoi la racit si spargeti cu atentie coaja. inlaturati-o si oul obtinut poate fi decorat dupa dorinta sau doar legat cu funde colorate.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii