Se rup biscuitii in bucati si se dau prin masina de tocat. Se pun intr-un vas incapator si se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat, cacaua si o cana
Se rup biscuitii in bucati si se dau prin masina de tocat. Se pun intr-un vas incapator si se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat, cacaua si o cana de lapte. Se omogenizeaza bine si se mai adauga lapte, daca biscuitii nu sunt bine inmuiati. Se topeste jumatate din cantitatea de ciocolata intr-un vas la bain-marie, adaugan-du-se si trei linguri de lapte. Se toarna ciocolata topita in amestecul de biscuiti, impreuna cu romul in care au fost tinute stafidele timp de o jumatate de ora. Se adauga stafidele, fructele din dulceata (de preferat cirese sau visine) intregi sau taiate in jumatati, si fulgii de migdale, rumeniti in cuptor. Din aceasta compozitie se pun intr-o tava cateva gramajoare, cu ajutorul unei linguri. Se infig in fiecare gramajoara, din loc in loc, bucatele de biscuit, ca niste tepi. Se topeste restul de ciocolata intr-un vas la bain-marie si se toarna peste fiecare gramajoara. Se da tava la rece pana se intareste glazura.
Alte retete dulciuri recomandate
Galuste cu prune
Papanasi fierti
Lapte de pasare

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii