Biscuiti cu branza

Biscuitii cu branza sunt un desert delicios si usor de preparat fie ca iti doresti o gustare dulce langa cafea, fie ca iti doresti gustari dulci pe masa de sarbatoare.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti cu branza

Ingrediente

  • 130 g margarina(la temperatura camerei)
  • 1 ou
  • 200 g zahar pudra
  • 3 linguri de cacao
  • 1 esenta rom
  • 1/2 praf de copt
  • cca 400 g faina
  • crema:
  • 100 g crema de branza
  • 1 lingura margarina
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura faina
  • decor
  • ciocolata

Mod de preparare

Punem margarina într-un bol cu oul, zahar pudra, cacao si le amestecam. Apoi adaugam praf de copt, esenta si treptat adaugam faina. Framantam pâna când obtinem un aluat moale usor de modelat. Dam la frigider 15 minute
Pregatim crema intr-un bol adaugam branza cu zaharul si le mixam. Dupa adaugam margarina si faina si amestecam pana devine o compozitie usor de modelat.
Sscoatem compozitia de la frigider si rupem bucatele din aluat.

Facem bilute cam cat o nuca si dupa le apasam usor cu mana(le facem ca un cosulet) iar in mijloc ii adaugam o biluta mica de crema de branza. Prindem marginile si infasuram branza bine inauntru. Dupa le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Repetam asa si cu restul de aluat dar lasam distante intre ele.

Le coacem cca timp de 20 minute. Dupa le lasam sa se raceasca.


Dupa racire ungem biscuitii cu branza cu ciocolata topita(ciocolata mea nu a fost tocmai buna).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Foi de miere de albine
Bucataras.RO

Foi de miere de albine

Este prima oara cand fac prajitura aceasta si este grozava langa o ceasca de cafea ! Ps: Mai am de invatat la capitolul...

Foi de miere de albine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise