Biscuiti de casa bicolori

Biscuitii de casa bicolori sunt foarte usor de preparat. Da, aveti putin de asteptat cat trebuie sa lasati aluatul la frigider, dar va garantez ca merita asteptarea.

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
medie
Biscuiti de casa bicolori

Ingrediente

  • 150 gr unt
  • 75 gr zahar pudra
  • un varf de sare
  • 200 gr faina
  • 25 gr cacao
  • un albus

Mod de preparare

Porniti cuptorul cu 10 minute inainte de a coace.
Ungeti cu putin ulei tava de copt. Frecati untul cu zaharul pudra pana cand se obtine o spuma fina.

Adaugati sarea, apoi treptat incorporati faina, amestecand bine de fiecare data. Impartiti aluatul in doua parti egale si incorporati cacaua intr-una din jumatati. Inveliti aluatul in folie de plastic, separat, si lasati-l sa se raceasca la frigider timp de 2 ore.

Impartiti fiecare bucata de aluat in 3 portii pe care le rulati si le aranjati, in 2 straturi, astfel incat sa alterneze culorile, lipindu-le intre ele cu albus. Inveliti aluatul in folie de plastic si il lasati din nou sa se raceasca la frigider timp de 1 ora.

Taiati aluatul in felii si coaceti aproximativ 10-15 minute in cuptorul preincalzit. Cand scoateti biscuitii din cuptor, lasati-i mai intai sa se raceasca putin.


Biscuitii bicolori sunt perfecti dimineata langa o cana cu lapte, langa o cana de ceai, si pot fi cu succes pusi la pachet atat la birou cat si la scoala.

Sursa acestei retete este: http://www.delicii.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Bucataras.RO

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit

Dragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu  am avut rabdare dar puterea am...

Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga