Braduti cu ghimbir

Bradutii cu ghimbir sunt deliciosi, crocanti, aromati, perfecti pentru perioada Craciunului, mai ales daca doresti sa faci cadouri dulci pregatite de tine. Biscutii cu ghimbir se prepara foarte usor si rapid.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Braduti cu ghimbir

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 buc.:
  • 175g zahar tos
  • 200g zahar brun
  • 50ml apa
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie si 1/2 portocala
  • 200g unt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 450g faina cernuta
  • 2 lingurite scortisoara
  • nucsoara si ghimbir
  • glazura alba

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius, tapeteaza cu hartie pergament o tava pentru copt. Fierbe un sirop din 200g zahar si 50ml apa timp de 5 minute. Ia vasul de pe foc si adauga coaja rasa de portocala si lamaie. Adauga untul si bicarbonatul, faina si mirodeniile si formeaza un aluat, apoi lasa-l sa se intareasca. Intinde aluatul intr-o foaie de 3mm grosime si decupeaza forme de bradut. Aseaza-le pe tava si da-le la cuptor pentru 10-12 minute. Decoreaza cu glazura alba si bilute argintii.


Bradutii cu ghimbir sunt deliciosi, sunt niste cadouri dulci perfecte pentru cei dragi de Craciun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa