Cornulete fragede

Faina se freaca bine cu untura. Adaugam galbenusurile frecate cu putina smantana si framantam un alua pe care il lasam la odihnit 20-30 minute. Rupem

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cornulete fragede

Ingrediente

  • 500 gr. faina alba
  • 3 galbenusuri
  • 250 gr. untura
  • 200 gr. de smantana
  • putina sare

Mod de preparare

Faina se freaca bine cu untura. Adaugam galbenusurile frecate cu putina smantana si framantam un alua pe care il lasam la odihnit 20-30 minute. Rupem din aluat cate o bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru in forma de cerc.

Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui cutit sau pinten, iar la capatul cel lat punem umplutura, care poate sa fie: rahat, dulceata amestecata cu nuca macinata, fructe confiate, magiun de prune.

Rulam de la exterior spre interior, le punem in tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru 20-25 minute (pana se rumenesc putin la capete). Calde le dam prin zahar pudra vanilat.


Pofta buna!

Alte prajituri recomandate

Tarta de fructe

Ciocolata

Prajitura cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc