Faina se freaca bine cu untura. Adaugam galbenusurile frecate cu putina smantana si framantam un alua pe care il lasam la odihnit 20-30 minute. Rupem
Faina se freaca bine cu untura. Adaugam galbenusurile frecate cu putina smantana si framantam un alua pe care il lasam la odihnit 20-30 minute. Rupem din aluat cate o bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru in forma de cerc.
Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui cutit sau pinten, iar la capatul cel lat punem umplutura, care poate sa fie: rahat, dulceata amestecata cu nuca macinata, fructe confiate, magiun de prune.
Rulam de la exterior spre interior, le punem in tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru 20-25 minute (pana se rumenesc putin la capete). Calde le dam prin zahar pudra vanilat.
Pofta buna!
Alte prajituri recomandate
Tarta de fructe
Ciocolata
Prajitura cu capsuni

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc
Comentarii