Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Cornulete umplute

Cornulete umplute

Name: Cornulete umplute
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 15 dkg unt; 25 dkg faina; 1 ou; 1 lingurita sare; 2 linguri smantana; Pentru umplutura:; 30 dkg sunca fiarta; 1 galbenus fiert; 6 linguri smantana groasa sau legume fierte; ciuperci fierte; Cascaval

Framantam faina cu untul, sarea, smantana si oul, lasam la odihna la rece o ora. Apoi intindem aluatul si formam pogaci, pregatim umplutura si punem o

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

15 dkg unt
25 dkg faina
1 ou
1 lingurita sare
2 linguri smantana
Pentru umplutura:
30 dkg sunca fiarta
1 galbenus fiert
6 linguri smantana groasa sau legume fierte
ciuperci fierte
Cascaval

Mod de preparare

Framantam faina cu untul, sarea, smantana si oul, lasam la odihna la rece o ora. Apoi intindem aluatul si formam pogaci, pregatim umplutura si punem o cantitate mica in mijloc. Rulam formele de cornulete si le punem intr-o tava la distanta corespunzatoare, coacem la cuptorul pre-incalzit.
Alte retete de prajituri recomandate

Ciocolata casa

Diplomat tort

Placinta branza