Cosulete Dulci

Se dau biscuitii la robot sau se maruntesc cu sucitorul. Ciocolata se topeste si se amesteca cu margarina. Apoi se toarna peste biscuitii pisati si se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cosulete Dulci

Ingrediente

  • 200g biscuiti fragezi(eu am folosit Petit Beurre)
  • 200 g crema de ciocolata
  • 150 g margarina Unirea
  • o cutiuta de branza de vaci proaspata
  • 2-3 linguri frisca
  • 100 g zahar pudra vanilat
  • un plic de gelatina
  • o felie de pepene galben
  • 5-6 capsuni mari
  • 2-3 kiwi
  • cateva jumatati de miez de nuca
  • prajit putin

Mod de preparare

Se dau biscuitii la robot sau se maruntesc cu sucitorul.

Ciocolata se topeste si se amesteca cu margarina.

Apoi se toarna peste biscuitii pisati si se amesteca bine pana se omogenizeaza, apoi aceasta pasta o aranjam in castronele captusite cu folie de celofan, formand peretii cosuletelor cu ajutorul unei linguri, se aseaza unul langa altul, mijii de nuca, pe marginea peretelui, viitorului cosulet.

Apoi se dau la congelator cateva minute(20-25) sa se intareasca.

Intre timp pregatim umplutura,mixand frisca cu branza de vaci si zaharul pudra vanilat apoi se adauga gelatina topita la bain marin si turnata in fir subtire.

Se curata cateva fructe, se taie cubulete apoi se incorporeaza in crema de branza.

Se scot cosuletele din castronele, se trag foliile de celofan cu grija apoi se umplu cu crema de branza cu fructe, se orneaza cu feliute de capsuni, kiwi si pepene galben si se dau cca o ora la frigider sa se inchege bine.

Se servesc reci decorate cu frisca.
Pofta buna!

Reteta Cosulete Dulci a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro

Alte retete de sarbatori gasiti aici:

Tort de ziua indragostitilor,

Tort de Valentine's day,

Inimioare din blat de pandispan cu nuca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc