Drojdia o dizolvam in lapte caldut. Frecam margarina, untura si smantana pana devin o pasta omogena apoi incorporam faina, galbenusul de ou, sare dro
Drojdia o dizolvam in lapte caldut. Frecam margarina, untura si smantana pana devin o pasta omogena apoi incorporam faina, galbenusul de ou, sare drojdia dizolvata si framantam bine. Eu nu am avut forma de covrigei si i-am modelat, merg si taiati tip saratele sau orice alta forma doriti. Aluatul este putin mai moale, asa trebuie sa fie.
Asezam covrigeii in tava ii lasam 5 minute sa dospeasca apoi ii ungem cu oul batut. Presaram sare grunjuroasa, casacaval sau susan in functie de preferinte. Coaceti in cuptorul incins in prealabil.
Se servesc alaturi de bauturi sau ca aperitiv. Alte retete recomandate:
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii