Pentru a prepara aceasta delicioasa retete de covrigei cu miere sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, faina de grau, faina de secara, miere, bicarbonat, albus.
Se bate mierea cu telul impreuna cu ouale. Se adauga bicarbonatul dizolvat in putina apa si se amesteca foarte bine, apoi se pune faina si se framanta bine. Se lasa sa se odihneasca 20 min, apoi din aluatul astfel lucrat se iau bucatele si se formeaza covrigi, se aseaza pe o tava de copt unsa, se unge fiecare cu albus de ou amestecat cu miere si se coc la foc potrivit.
Se pot servi calduti sau reci.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu visine
Pasca cu branza
Prajituri simple
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii