Pentru a prepara aceasta delicioasa retete de covrigei cu miere sunt necesare urmatoarele ingrediente: oua, faina de grau, faina de secara, miere, bicarbonat, albus.
Se bate mierea cu telul impreuna cu ouale. Se adauga bicarbonatul dizolvat in putina apa si se amesteca foarte bine, apoi se pune faina si se framanta bine. Se lasa sa se odihneasca 20 min, apoi din aluatul astfel lucrat se iau bucatele si se formeaza covrigi, se aseaza pe o tava de copt unsa, se unge fiecare cu albus de ou amestecat cu miere si se coc la foc potrivit.
Se pot servi calduti sau reci.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu visine
Pasca cu branza
Prajituri simple
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii