Pentru covrigeii din doua aluaturi, primul aluat se face din faina, galbenusuri, drojdie, o cana cu lapte.
Pentru covrigeii din doua aluaturi, primul aluat se face din 300 g faina, 3 galbenusuri, 30 g drojdie, o cana cu lapte si sare. Cel de-al doilea aluat se face din 150 g faina, 250 g unt si coaja de lamaie. La drojdie se pun 50 g zahar si ½ de cana de lapte pentru dospit; se framanta separat, apoi se fac foi, care se pun una peste alta si se impaturesc. Se lasa la odihnit, apoi se fac covrigeii.
La final, covrigeii din doua aluaturi se pudreaza cu zahar pudra si se servesc.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pentru Mos Craciun am pregatit o prajitura din seria "am prea multa branza de la tara si n-o mananca nimeni" :)))...
Prajitura cu branza si zmeura
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii