Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri

Fursecuri

Name: Fursecuri
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 3 cesti de ulei; 3 cesti de zahar; 2 ½ lingurite de amoniac stins; faina cat cuprinde; finetti.

Aceste fursecuri se lipesc cate doua cu crema Finetti. Sunt delicioase si aveti nevoie de 4 oua.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
3 cesti de ulei
3 cesti de zahar
2 ½ lingurite de amoniac stins
faina cat cuprinde
finetti.

Mod de preparare

Pentru aceste fursecuri se amesteca cu zahar pudra ouale, apoi pe rand, uleiul, amoniacul si faina. Rezulta un aluat potrivit de tare, se lasa la rece timp de cateva ore, apoi se coace la foc iute. Se intinde o foaie de 3 mm, care se taie cu paharul rondele si se coc la foc potrivit.

Aceste fursecuri se lipesc cate doua cu crema Finetti si se servesc.