Se separa ouale. Se freaca 100 g zahar cu galbenusurile. Se adauga treptat untul, smintina si faina. Se framinta un aluat si se intinde o foaie potriv
Se separa ouale. Se freaca 100 g zahar cu galbenusurile. Se adauga treptat untul, smintina si faina. Se framinta un aluat si se intinde o foaie potrivit de mare. Cu un paharel se taie rondele. Se bat spuma albusele cu 200 g zahar pudra si se pune cite o lingura pe fiecare rondea. Se pun fursecurile in tava unsa si se coc la foc moale. Rece, se ung cu finetti si se lipesc cate doua.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii