Fursecuri cu stafide si migdale

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de fursecuri cu stafide si migdale sunt necesare urmatoarele ingrediente: stafide, migdale, unt, zahar, oua, faina, coaja de lamaie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt proaspat
  • 200 g zahar
  • 6 oua
  • 200 g faina
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1/2 pahar stafide
  • 1/2 pahar migdale pisate.

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pana se albeste. Se pun galbenusurile unul cate unul frecand cu lingura neincetat, apoi coaja rasa de la­maie, migdalele pisate si stafidele, iar la urma, putin cate putin se adauga faina. In pasta obtinuta se pun albusurile batute spuma, amestecand putin si foarte usor cu lingura.

Se pune compozitia intr-o tava de copt unsa si presarata cu putina faina si se da la cuptor la foc potri­vit. Cand este gata se lasa sa se raceasca, cateva minute, apoi cu un cutit bine ascutit se taie in romburi sau patrate mici. Se lasa sa se raceasca complet in tava apoi se aseaza pe o farfurie sau un platou.


Se servesc cu zahar pudra presarat.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu capsuni

Tort diplomat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Papricas de pui unguresc

Papricas de pui unguresc

Aceasta varianta de papricas de pui unguresc are ingrediente simple, de la tara. Se prepara usor si este delicios servit...

Papricas de pui unguresc
Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Cozonaci Babani
2
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura pufoasa cu branza
4
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Tort de portocale cu crema
5
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Parteneri
Savarine
Bucataras.RO

Savarine

Pentru acest week-end oscilam între savarine şi un Red velvet cake. Câştigătoare au ieşit savarinele, mai ales că am...

Savarine
Tort de post cu mousse de ciocolata
Gustos.RO

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Papricas de pui cu galuste
ReteteCulinare.RO

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste