Pentru a prepara aceasta reteta de gogosi sunt necesare urmatoarele ingrediente: cafea, oua, amoniac, zahar, ulei, vanilie, faina.
Se freaca spuma zaharul cu galbenusurile, se adauga uleiul, se amesteca, apoi se adauga praful de amoniac si iar se amesteca. La sfirsit se pune praful de vanilie. Se framanta bine cu faina pentru a se obtine o coca moale, care se acopera cu un servet si se lasa sa stea o ora. Apoi se intinde cu vergeaua o foaie groasa de circa 1 cm si se taie fie cu paharul, fie cu forme speciale. Se coc.
Sunt mai buni dupa o zi-doua.
Alte retete recomandate:
Ciocolata de casa
Placinta cu mere
Haiose
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii