Inimioare cu crema

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se amesteca cu zaharul si cu nuca macinata. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine, pentru a nu se for

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri de miez de nuca macinata
  • 2 linguri de faina
  • 50 g ciocolata
  • o lingurita de esenta de rom
  • o lingura de unt
  • zahar vanilat
  • Pentru crema:
  • 200 g unt
  • 5 linguri de zahar
  • un ou
  • 4 linguri de gem de caise
  • 2 linguri de nuca de cocos rasa

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se amesteca cu zaharul si cu nuca macinata. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine, pentru a nu se forma cocoloase. Ciocolata se rupe in bucati si se pune la topit intr-un vas la bain-marie. Romul se adauga in ciocolata topita, impreuna cu zaharul vanilat. Ciocolata se incorporeaza in amestecul de albusuri. Din aluatul astfel obtinut se intinde o foaie, din care se decupeaza inimioare. Acestea se asaza intr-o tava unsa cu putin unt si se dau la cuptor pentru 20-25 de minute

Untul inmuiat se amesteca cu oul, zaharul, un pic de cocos, se amesteca adaugandu-se si gemul de caise.

Cu aceasta crema se lipesc inimioarele de ciocolata, care se dau apoi prin nuca de cocos rasa.
Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
3
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari in sos
4
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Prajitura foaie peste foaie
5
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie