Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Maie de la Breaza

Maie de la Breaza

Name: Maie de la Breaza
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina; 100 ml ulei; 20 gr drojdie; 250 ml apa; 1 lingurita sare; 150 gr nuci; 100 gr zahar; 1 lingurita zahar vanilat; 1 lingurita coaja de lamaie

Aceasta reteta este usor de preparat. Gasiti reteta de maie pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr faina
100 ml ulei
20 gr drojdie
250 ml apa
1 lingurita sare
150 gr nuci
100 gr zahar
1 lingurita zahar vanilat
1 lingurita coaja de lamaie

Mod de preparare

Aceasta reteta este usor de preparat. Pentru a prepara aceasta prajitura se amesteca drojdia in putina apa calda si o lingura zahar. Se amesteca apoi cu faina, uleiul si apa ramasa, pana se obtine un aluat potrivit de tare. Se acopera cu un servet si se lasa la crescut, in loc cald. Se modeleaza apoi maie, mici ciocanele. Se lasa la crescut, apoi se stropesc cu apa calda si se presara cu un amestec de nuci macinate, zahar, zahar vanilat si coaja rasa de lamaie. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc peste tot.

Maiele se servesc dupa ce s-au racit.