Pentru a pregati acesta delicioasa reteta de pesmeti albi cu migdale sau nuca sunt necesare urmatoarele ingrediente: migdale sau nuci, oua, zahar, unt, faina, vanilie.
Se freaca zaharul, untul si cele doua oua crude intregi pana se obtine o spuma. Se adauga vanilia si galbenusurile rascoapte date prin sita, se amesteca bine, apoi se framanta bine cu faina pana se obtine un aluat nu prea tare. Se lasa o ora, apoi se fac mici turtite care se presara cu migdale sau cu nuci taiate in lung. Se coc la foc potrivit.
Pot fi serviti si dupa cateva zile de la preparare.
Alte retete recomandate:
Cornulete cu nuca
Chec pufos
Papanasi fierti
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii